懷孕期間總想吃些平時不敢吃的食物，這是由于懷孕期間的媽媽總是嘴巴比較饞，再加上寶寶在肚子中的關系，讓很多準媽媽變得很喜歡吃一些重口味的食物，孕婦如果想吃肉的話，可以適當的吃點雞肉，不過盡量選擇土雞或者肉質比較鮮嫩的，這樣會更容易消化，而且也有營養。
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1、選擇健康新鮮的雞：新鮮的雞做出的菜肴風味好，營養價值高，所以很多人都喜歡吃。但需要注意的是，在選購雞時，要注意家禽店鋪的衛生，特別是在農貿市場選購時，更應該注意。
①一般健康的活禽應神情活潑，羽毛豐密而油潤，眼睛有神，靈活，叫聲有力。②市場上出售的冷凍雞肉也有好壞之分。新鮮的冷凍禽肉，表皮油黃色，眼球有光澤，肛門處不發黑發臭。解凍后變質的凍禽肉，皮膚呈灰白、紫黃色或暗黃色，手摸有黏滑感，眼球混濁或緊閉，有臭味。
国内借卵试管2、禽流感期間還能吃雞嗎：其實在禽流感期間，只要是新鮮健康沒感染病毒的雞還是可以吃的。不過為了安全起見，我們可以少吃或不吃，吃的時候一定要把肉煮熟煮透。在不能吃肉的時候建議吃一些海產品補充營養，因為海水是有鹽分的，可以消毒。另外平時一定要特別注意飲食衛生，進食禽肉、蛋類要徹底煮熟，加工、保存食物時要注意生、熟分開，勿食未熟禽肉和內臟。
3、孕婦吃雞有度：孕婦吃雞雖然能補充不同的營養，但別忘了雞肉性溫但助火，而且母雞雞皮含有較多的雌性激素，因此孕早期的媽媽盡量少吃，否則多吃可能會造成胎兒不利的影響。
孕婦吃雞禁忌
雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸種類多，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質的蛋白質來源，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力的作用。這些優質蛋白質對胎兒也是有好處的。
此外，雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，并且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。孕期的特殊性決定了孕婦需要在飲食上多加注意，雞是生活中常見的普通肉食，孕婦在食用的時候也有需要注意的地方哦。
1、孕婦由于血旺，一般上火都是實熱，而在中醫學看：雞肉性溫，助火，所以孕婦在吃雞的時候可以在醫生的叮囑下通過一些食材或藥材進行中和達到溫補的效果。
2、孕早期少吃母雞，要吃也吃公的。眾所周知，女性體內平時主要是雌激素和孕激素在起著作用，懷孕后體內會產生大量的激素來調節，尤其是孕激素。如果雌激素多了，那么會降低孕激素，而在孕期，孕激素是至關重要的，醫生有時候還會給孕婦用孕激素來保胎。而母雞的雞皮是含有雌激素最多的地方，所以吃的時候盡量少碰雞皮。
3、雞屁股是淋巴最集中的地方，也是儲存細菌、病毒和致癌物的倉庫。吃時應棄掉不要。